美术设计与制作专业是一个相对新兴的学科，它涉及多种艺术和创意表达，包括传统的绘画、雕塑、摄影、文字、声音以及虚拟图像等技术，并探索这些技术如何与新兴的数字技术相结合，以便打造一流的艺术、媒体和影视作品。该专业的学生将学习到如何灵活运用不同的软件和工具，掌握表现形式，解决问题，发掘创造性灵感，开发创意和策略等方面的能力。
美术设计与制作专业的学生将学习各种艺术和技术，包括绘画、雕塑、摄影、文字、声音以及虚拟图像，还要学习计算机软件、设计原理、视觉媒体、策划与市场营销、绘图等方面的知识。此外，该专业还将教授学生如何开发创意、理解表达和视觉冲击力，以实现艺术创作的最终目的。
广州市轻工高级技工学校美术设计与制作
就业面向：本专业毕业生主要面向广告形象传播、视频与平面媒体、多媒体设计制作公司、会展企业等 现代传媒单位,从事视觉传达、图文设计、多媒体产品的设计、制作、营销工作。
专业(技能)方向：视觉传达、美术影视与动画、多媒体设计制作、会展美术设计制作
职业能力要求：1、具有责任感、良好的职业道德、团队精神和较高的艺术素养;2、熟悉广告、展示、标识、多媒体等平面设计产品的设计、生产流程;3、具有美术造型能力、平面设计的初步能力与创新设计意识;4、具有一定的设计表达能力,能识读设计制作图和设计效果图,并绘制简单的效果图;5、能根据设计效果图制作产品实样或进行产品的输出与发布;6、能熟练使用美术设计软件,完成相关产品的简单设计与制作;7、掌握简单的消费心理学知识与营销知识,能从事一般美术设计产品的营销与服务工作。
继续学习专业举例：高职: 艺术设计、纺织品设计、应用艺术设计、皮具设计、首饰设计、陶瓷艺术设计、包装技术与设计、装潢艺术设计、产品造型设计本科: 艺术设计
