幼儿教育是一个涉及到新生儿至8岁儿童心理发展的学科，旨在培养孩子们的健康成长和全面发展。它是一门特殊的学科，专注于设计出最佳的教学方法和技巧，以有效地使用对孩子有意义的活动来帮助他们实现所需要的成长和发展目标。因此，幼儿教育者不仅仅需要掌握教学方法，还要有效能够管理课堂，培养孩子的社交，沟通，表达和综合思维能力，同时提高他们的社会和学习能力，以使他们能够跨越文化和学习障碍，达到全面发展的目的。
幼儿教育专业的课程主要包括：心理学、家庭学、发展心理学、观察测量、教学法、社会心理学、诊断与互动会议、学习与技术、社会多元文化研究、家庭及社会发展、教育研究方法、社会结构与异化、常见儿童问题研究、幼儿临床护理学。
广东省轻工业技师学院幼儿教育
