旅游服务与管理专业是一门重视旅游产业实践和管理理论的学科，旨在培养具有良好的实践能力和管理能力的应用型管理人才。该专业要求学生具备的素质包括：对国内外旅游市场需求及形势的全面认识和分析；在旅游政策、法规、规划、管理、营销等方面具有较强的理论功底和应用能力；懂得开发、利用旅游资源；能够在旅游景区、旅行社、航空、酒店、景区门市等旅游业经营管理部门任职，并能利用人工智能、数据挖掘等技术进行旅游产业管理。
旅游服务与管理专业的毕业生有较好的就业前景，可以在旅游景区、旅行社、航空公司、酒店、景区门市等旅游行业从事经营管理岗位，也可以从事旅游资源开发、旅游咨询、旅游规划设计等工作。
揭阳市综合中等专业学校旅游服务与管理
对应职业(岗位)：导游(4-04-02-01)、公共游览场所服务员(4-04-02-02)、展览讲解员(4-04-02-03)、旅行社计调、旅行社外联
基本学制：3年
培养目标：本专业培养从事旅游服务与管理的工作人员。
继续学习专业举例：高职: 旅游管理、涉外旅游、导游、旅行社经营与管理本科: 旅游管理
