旅游服务与管理专业是一门重要的学科，主要针对旅游行业及其相关行业，开展一些关于旅游管理与运营、旅游服务质量、旅游市场营销、旅游服务业技术、旅游业财务管理及社会保障的研究。该专业旨在培养具备良好的旅游服务意识及旅游管理能力的人才，使其具备开展旅游行业市场管理、有效的控制旅游服务的能力。
该专业的学习内容包括旅游服务、旅游管理、旅游营销、旅游服务技术、旅游财务管理及社会保障等。学生将学习会计、统计分析和管理科学知识，以及有关旅游行业领域的旅游服务、行业法规以及旅游项目计划开发等方面的专业知识和技能。
潮州市职业技术学校旅游服务与管理
培养目标：本专业培养从事旅游服务与管理的工作人员。
基本学制：3年
专业代码：130200
