酒店服务与管理专业是一个复杂而又有趣的课程,可以学习如何运营和管理酒店服务质量。学习内容包括客房分配、餐厅服务、行李服务、会议及礼仪服务、酒店安全与保护、酒店工艺、客房清洁及维修等知识。专业毕业生可以在酒店和旅游服务业从事前台服务、饭店管理、客房管理、行政管理、财务管理、市场开发等方面的工作。
酒店服务与管理专业的主要学习内容包括:酒店客房服务、餐厅服务、行李服务、会议及礼仪服务、酒店安全和保护、酒店工艺、客房清洁及维修等知识。此外,还可以学习酒店经营管理、旅游管理、大型会议组织与管理、餐饮管理、营养学及厨艺等课程。
洛阳科技职业学院中专部酒店服务与管理
基本学制:3年
培养目标:本专业培养酒店服务与管理人员。
继续学习专业举例:高职: 酒店管理本科: 旅游管理