畜禽生产技术专业是一门学科，旨在研究和开发畜牧业中饲养、选种和繁殖畜禽的有效手段。该专业实施了各种常见野生动物和家畜繁殖管理技术，以及提高家畜、禽畜繁殖标准和管理能力，同时也关注提高畜禽产品质量和保护动物健康的相关技术。畜禽生产技术专业可以帮助各种企业提高畜禽产品的质量，全面优化养殖技术，以及更好地发挥畜牧产品的经济价值。
读专业的学生可以在畜牧生产行业从事饲养、选种和繁殖方面的工作，也可以在动物保健行业从事相关职位。读该专业的学生还可以从事家禽繁殖、畜牧学、环境保护管理、畜禽病理、食品安全、畜牧机械化等诸多领域的工作，前景很广阔。
阳春市中等职业技术学校畜禽生产技术
培养目标：本专业培养畜牧业生产经营和常见动物疫病防治人员。
继续学习专业举例：高职: 动物医学本科: 动物医学、动物药学
专业(技能)方向：畜禽生产与经营、饲料生产与经营、动物疾病防治、中兽医、动物防疫与检疫、畜禽养殖、兽药营销
