美术绘画专业的的学生将学习艺术理论和技术，从而掌握绘画、版画、水彩画、素描、雕刻等美术表现形式。这一领域的教学涵盖人物写生、场景写生、气象写生、构图技术、多媒体视觉传达等多方面，同时也教授绘画史、艺术批评等理论知识。绘画专业学生还将了解各类艺术媒介，掌握各种艺术表达方式，以便可以在更有创造力的情况下表达自己的思想和感受。
美术绘画专业拥有广泛的就业方向，尤其是在艺术和创意行业领域。毕业生可就职于博物馆、报纸、杂志、出版物公司、广告公司、电影公司、动漫公司、建筑设计机构、网络设计公司等机构中从事艺术设计、静物绘画、人物绘画等工作，也可以从事书法、摄影等艺术表现活动。就业前景一般以流行的文化趋势来决定，而大部分美术绘画毕业生在文化和创意行业中有着不错的前景。
光山县中等职业学校美术绘画
专业(技能)方向：中国画、油画、雕塑、壁画、漆画
对应职业(岗位)：装饰美工(6-21-08-01)、雕塑翻制工(6-21-08-02)、壁画制作工(6-21-08-03)、工艺画制作工(6-21-99-03)、工艺品雕刻工(6-21-07-01)、陶瓷装饰工(6-18-04-04)
专业教学主要内容：美术造型基础、色彩表现基础、速写、绘画设计与创作、中国传统书画、中外美术史知识、计算机绘图、数字图像应用技术等。在校内进行高考专业集训及写生、美术创作的综合实训;在相关企业进行美术创作综合实训 或顶岗实习。
基本学制：3年
