艺术设计与制作专业是一个相对新出现的专业。它将艺术设计、服装设计、3D动画设计、网页设计等专业技能完美结合在一起，以填补市场上当前紧缺的职位。这个专业拥有广泛的就业选择，包括广告公司、新闻公司、报社、出版社、传媒公司、工业设计公司和多媒体制作公司等。学生可以获得丰富的专业知识和实践能力，从而能够成功从事艺术设计、服装设计、3D动画设计和网页设计等相关的行业工作。
艺术设计与制作专业的学习内容包括：绘画、摄影、艺术历史、艺术理论、艺术史、计算机图形设计、服装设计、3D动画设计、网页设计、广告设计、传媒设计、工业设计等。此外，还将教授各种不同领域的设计理论以及各种设计及艺术创作的实用技术。
梅州市艺术学校艺术设计与制作
基本学制：3年
专业教学主要内容：美术基础造型、设计色彩表现、装饰图案、形态构成、数字图像应用技术、计算机绘图、视觉识别设计、产品造型设计、平面广告设计与制作、效果图制作等。在校内进行美术设计与制作综合实训;在相关企业进行顶岗实习。
培养目标：本专业培养美术设计制作的操作人员及相关产品的营销人员。
职业资格证书举例：多媒体作品制作员、动画绘制员、会展设计师(四级)
