美术绘画专业是一门综合性学科，它包括传统绘画技法、动态图像技术以及艺术设计理念。这个专业的学生在学习过程中，将学习把艺术理论和实践结合起来，对多元文化及新媒体作品的审美与表达方法进行融会贯通的研究。主要的课程包括速写、水粉画、油画、版画、雕塑、平面设计、影视视觉设计等。
美术绘画专业的主要课程包括速写、水粉画、油画、版画、雕塑、平面设计、影视视觉设计等。
襄城县职业技术教育中心美术绘画
基本学制：3年
职业能力要求：1、具有较高的艺术素养和良好的职业道德;2、具有认真的工作态度和团队协作精神;3、具有美术鉴赏能力、造型能力、色彩表达能力;4、具有初步的绘画创作能力或雕塑制作能力;5、能使用计算机图形设计软件,进行与工艺美术专业相关的简单设计与制作;6、熟悉相关绘画和雕塑专业的制作工艺、材料与创作流程。
对应职业(岗位)：装饰美工(6-21-08-01)、雕塑翻制工(6-21-08-02)、壁画制作工(6-21-08-03)、工艺画制作工(6-21-99-03)、工艺品雕刻工(6-21-07-01)、陶瓷装饰工(6-18-04-04)
就业面向：本专业毕业生主要升入美术类高等艺术院校,或面向新闻、出版、杂志、报社、电视台、网络等传媒单位,从事绘画、雕塑等美术创作与制作工作,面向社区群众团体、文化馆(站),从事美术辅导等工作。
