首饰设计与制作专业是一门研究首饰造型、材料、工艺及其相关技术的专业，旨在培养具有良好美学观、创新意识的高素质首饰制作相关人才，以满足国内外新材料、新工艺新型首饰的需求，并能利用现代通信、信息化和计算机技术实现新型的首饰设计制作与表现。
首饰设计与制作专业的学习内容包括珠宝艺术史、珠宝工艺及相关技术、珠宝材料及构造、珠宝材料表面处理原理与技术、珠宝设计基础、珠宝加工原理与技术、珠宝制作设计等。
珠海艺术职业学院中专中职部首饰设计与制作
课程设置及要求：本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课，专业技能课包括专业核心课、专业（技能）方向课和专业选修课，实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外认识实习、岗位实习、职业技能等级认证等多种形式。
主干课程：黄金首饰设计、K 金首饰设计、首饰电脑三维设计、首饰起版工艺、概念首饰设计、商业首饰设计与产品企划等。
就业保障：珠宝首饰设计与制作专业是我校的特色专业，近年来，一直和中国500强企业周生生珠宝公司实行“一体化教学，订单式培养”教学模式，实行奖学金制度，学生毕业后全部进入周生生珠宝公司工作，环境好、工资待遇高，学生稳定发展好。
