文秘专业是指以文字、文书处理和沟通技能为核心,以办公室安排和管理能力及相关规章制度,以及差旅、汇报等内容的综合知识、技能以及服务质量的提高为主要目的的专业。乘务专业则是培养适应航空运输业服务需要的相关知识和技能的一类专业。它着重培养学生的航空运输安全管理、机组职务和服务岗位的安全执行能力及服务质量等方面的能力,以及良好的专业态度。
毕业于文秘专业的学生可以在政府、企事业单位的行政管理中任职,如行政秘书、文员等职务;也可以在传媒、教育、律师事务所等机构中从事相关工作。而毕业于乘务专业的学生可以在航空服务行业任职服务员、乘务长等;也可以在不同航空公司中从事行政、机务等专业性工作。