艺术设计与制作专业是一门集艺术、设计和工艺技术为一体的开放型应用型技术专业，学生们可以通过实践活动，运用设计思维和设计方法，掌握一定的有关艺术形式、艺术创作、设计原理和设计技术、工艺材料和工艺技术等知识，从事艺术设计与制作相关的各类文化产品的研制、设计、创作与制作工作。
艺术设计与制作专业的毕业生可以在广告公司、美术工作室、摄影工作室、艺术工作室、新媒体公司、电影公司、报刊、杂志社、文化传媒等部门从事设计、编辑等相关的工作，也可以从事视频编辑、3D设计师、建筑师、插画设计师、包装设计师等职业。
广州市海珠工艺美术职业学校艺术设计与制作
继续学习专业举例：高职: 艺术设计、纺织品设计、应用艺术设计、皮具设计、首饰设计、陶瓷艺术设计、包装技术与设计、装潢艺术设计、产品造型设计本科: 艺术设计
基本学制：3年
就业面向：本专业毕业生主要面向广告形象传播、视频与平面媒体、多媒体设计制作公司、会展企业等 现代传媒单位,从事视觉传达、图文设计、多媒体产品的设计、制作、营销工作。
对应职业(岗位)：多媒体作品制作员(2-02-13-07)、动画绘制员(X2-10-07-15)、影视动画制作员(6 - 19 -01-04)、会展设计师(X2-10-07-22)、广告设计人员(2-10-07-08)、色彩搭配师☆(X2-10-07-23)
