船舶机工专业是一门综合性的技术专业，其专业包括船舶标准设计、造船原理与技术、船舶构造与海洋技术、船舶建筑物构造与海洋技术、船舶操纵与航行、船舶电气设备与计算机技术、船舶机械装置与自动化、船舶检修与保养、船舶安全技术、管理学等多学科的应用技术。水手专业是一门专业性的技术专业，其专业包括航海定位与测绘、航海物理、航海电子、港口驳船仪表技术、船舶锚泊技术、船舶航行机制、船舶运输技术、仓储设备与搬运技术、船舶实验室检测与分析技术、船舶船舱作业技术、船舶系统维护与保养、水上事故应急救援等等。
船舶机工毕业后可以在船舶维修、船舶建造、船舶设备安装、船舶操纵、船舶电气与机械装置维护等方面发挥自身的能力及专业技能。水手毕业后，可在轮机长、大副、二副、三副、船医、船老大、舱长等多种职位上发挥自身的能力和专业技能，主要负责船舶的操纵、航行、维修、搬运等。
广州潜水学校船舶机工与水手
培养目标：本专业培养船舶水手和船舶机工的复合型工作人员。
基本学制：3~4年
对应职业(岗位)：船舶水手、船舶轮机员、船舶机工、船舶电工、船舶甲板设备操作工(6 - 24 - 04 - 01)、船舶机舱设备操作工(6-24-04-02)
