中西面点专业是一个涵盖了中式面食、西式蛋糕以及甜点的一门专业，主要教授如何制作不同味道的中式面食、西式蛋糕以及各种甜点，以及它们的烹饪技术。同时，学习者还可以接触到原料加工、包装和运营管理水平。
中西面点专业主要教授如何制作不同味道的中式面食、西式蛋糕以及各种甜点，以及它们的烹饪技术。此外，还有原料加工、包装和运营管理等课程内容。
郑州商业中等专业学校中西面点
职业资格证书举例：中式烹调师、中式面点师、营养配餐员
继续学习专业举例：高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程
专业代码：130700
专业(技能)方向：中餐烹调、中式面点制作
