作物生产技术专业是一门综合性分析和应用研究的学科，主要研究内容包括植物生长特性、植物基因调控、遗传育种学、栽培学、植物保护学、植物营养学、植物病理学、植物营养学等。针对作物生产技术专业，相关课程包括作物基因测序、遗传学、分子生物学、植物生理学、植物病理学、植物营养学等。
作物生产技术专业主要学习的内容包括植物生长特性、植物基因调控、遗传育种学、栽培学、植物保护学、植物营养学、植物病理学等，同时，还包括作物基因测序、遗传学、分子生物学、植物生理学、植物营养学等相关课程。
冀州职教中心作物生产技术
专业教学主要内容：生物基础、种植基础、作物育种与良种繁育、农作物生产技术、农作物病虫害防治、种子生产与经营、种子检验储藏与加工、种子营销、农产品经纪实务、农业科技试验与推广等。在校内进行农田操作与种子生产、农作物病虫害防治等综合实习;在相关企业进行种子生 产、检验、营销等顶岗实习。
职业资格证书举例：农艺工、农作物种子繁育员、农作物种子加工员、农产品经纪人
就业面向：本专业毕业生主要面向农业技术推广、种子生产经营等单位,从事农作物、经济作物良种繁 育与推广;种子检验加工、营销服务等工作。
基本学制：3年
