旅游服务和管理专业旨在培养具备较高职业技能水平的旅游服务和管理人员。专业主要内容有旅游产业发展历史和理论，旅游资源和旅游开发，旅游经济学，欧洲旅游，旅游市场营销，旅游企业管理，旅游英语，导游讲解等。专业培养目标是为社会提供具备有良好的职业技能，责任心，专业素养，扎实的理论基础的经济发展、社会进步和文化交流的旅游服务和管理人才。
旅游服务与管理专业主要包括：旅游产业发展历史和理论、旅游资源和旅游开发、旅游经济学、欧洲旅游、旅游市场营销、旅游企业管理、旅游英语、导游讲解等。专业还着重培养旅游服务管理人才的职业技能水平与专业水准。
河北省容城县职业技术教育中心旅游服务与管理
对应职业(岗位)：导游(4-04-02-01)、公共游览场所服务员(4-04-02-02)、展览讲解员(4-04-02-03)、旅行社计调、旅行社外联
职业资格证书举例：导游、展览讲解员
基本学制：3年
专业代码：130200
