高星级饭店运营与管理专业是培养高端管理人才的重要途径，学习这门专业的学生需要具备较强的管理能力和分析能力。高星级饭店运营与管理专业的学生将掌握饭店运营的基本知识和技能，能够在饭店行业中发挥重要作用。

江苏模特艺术学校高星级饭店运营与管理

继续学习专业举例：高职: 酒店管理本科: 旅游管理

培养目标：本专业培养酒店服务与管理人员。

专业(技能)方向：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理

职业资格证书举例：前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师