高星级饭店是高端餐饮业的代表，它们的运营和管理水平直接影响着整个餐饮业的形象。因此，如果想要进入这个行业，就必须具备相应的专业知识和技能。

高星级饭店运营与管理专业是专门培养学生进入高端餐饮业的人才。它将会教会学生如何运营高星级饭店，并为他们提供实践机会。

本溪市商贸服务学校高星级饭店运营与管理

专业(技能)方向：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理

专业代码：130100

职业资格证书举例：前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

对应职业(岗位)：前厅服务员(4-04-01-01)、客房服务员(4-04-01-02)、餐厅服务员(4-03-05-01)、康乐服务员(4-04-03-03)、调酒师(4-03-03-01)、茶艺师(4-03-03-02)、咖啡师(X4-03-03-03)