高星级饭店的运营和管理是一门非常复杂的学科，需要有丰富的知识和经验。如果想要进入这个行业，就必须具备扎实的基础知识和实际操作经验。

高星级饭店的运营和管理是一门非常复杂的学科，需要有丰富的知识和经验。如果想要进入这个行业，就必须具备扎实的基础知识和实际操作经验。

东明县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理

就业面向：本专业毕业生主要面向酒店、会议中心、度假村、招待所等住宿单位,从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务工作与基层管理工作。

对应职业(岗位)：前厅服务员(4-04-01-01)、客房服务员(4-04-01-02)、餐厅服务员(4-03-05-01)、康乐服务员(4-04-03-03)、调酒师(4-03-03-01)、茶艺师(4-03-03-02)、咖啡师(X4-03-03-03)

职业资格证书举例：前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

专业代码：130100