畜禽生产技术专业是以畜禽生产技术为专业方向的本科专业。它主要培养具有较高的专业知识和技能，能在畜禽生产企业从事科学管理和技术服务的高级人才。

畜禽生产技术专业培养具有较强的实践能力和创新精神的高素质应用型人才，主要从事畜禽生产技术方面的教学、科研和技术服务工作。

保靖县中等职业技术学校畜禽生产技术

职业资格证书举例：动物疫病防治员(初级)、兽医化验员

职业能力要求：1、具有科学生产、规范操作、保护环境、节约资源的意识;2、了解畜禽及毛皮动物生长发育及动物疫病发生发展规律;3、了解饲料与营养的基础知识,能配制、加工畜禽饲粮;4、掌握畜禽及毛皮动物饲养、管理、繁殖的基础知识和基本技能;5、能制定畜禽防疫程序,能进行畜禽传染病、常见病的诊治;6、能防治畜禽及毛皮动物饲养管理中的常见疾病;7、具有畜牧兽医产品的营销能力。

专业教学主要内容：生物基础、养殖基础、畜禽生产技术、畜禽繁育技术、兽医基础、动物药理、动物病理、中兽医基础、兽医临床诊疗技术、动物普通病防治、动物流行病防治等。在校内进行日粮配合、兽医保定、动物传染病及寄生虫病实验室操作等综合实习;在相关企   业进行畜禽生产、动物疾病诊疗、兽医接产等顶岗实习。

就业面向：本专业毕业生主要面向畜牧养殖场、兽医服务站、技术推广站等单位,从事畜禽养殖、牧业生 产、常见疾病防治和检验等工作。