高星级饭店的运营与管理是一门复杂的学问，需要有经验丰富的管理人员才能做好。这里，就给大家介绍一下高星级饭店的运营流程。

首先，高星级饭店的运营流程包括餐饮运营、客房运营和财务运营三大部分。

武城县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理

继续学习专业举例：高职: 酒店管理本科: 旅游管理

培养目标：本专业培养酒店服务与管理人员。

专业代码：130100

专业教学主要内容：旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、酒店专业英语等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在酒店进行顶岗实习。