农产品贮藏加工专业是培养具有农产品贮藏加工能力的专业人才的重要途径。这个专业的学生除了掌握基本的贮藏加工知识外，还要掌握农产品贮藏加工的技术。这个专业的毕业生在农产品贮藏加工行业中有很大的就业前景。

济宁市高级职业学校农产品贮藏与加工

职业能力要求：1、具有科学生产、规范操作、食品安全、节约资源的意识;2、熟悉常见农林牧渔产品加工的应用技术,掌握传统名特优农林牧渔产品储藏加工的典型应用技术;3、掌握主要传统名特优农林牧渔产品加工的操作程序和加工技术;4、能运用所学知识与技能,加工生产具有本地特色的农林牧渔产品;5、能解决主要农林牧渔产品加工生产与经营中常见的技术问题;6、具有主要农林牧渔加工产品经纪的能力。

职业资格证书举例：豆制品制作工、肉制品加工工、酱腌菜制作工、蔬菜加工工、牛肉分级员、冷藏工、农产品经纪人(初级)

继续学习专业举例：高职: 农畜特产品加工本科: 食品科学与工程