酒店管理与数字化运营专业是专业学生的最佳选择之一。这个专业能够帮助学生掌握酒店运营的基本知识，并且通过数字化运营技术的应用，提高酒店的运营效率。这个专业还能够帮助学生掌握各种酒店运营方式，从而为今后的工作做好准备。

湖南九嶷职业技术学院中专(中职部)酒店管理与数字化运营

培养目标：本专业培养酒店服务与管理人员。

基本学制：3年

继续学习专业举例：高职: 酒店管理本科: 旅游管理

职业能力要求：1、具有较好的礼仪素养和沟通能力,遵守酒店行业行为规范;2、掌握酒店服务与管理的基础知识和基本技能,具有基本的礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;3、掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门工作流程与服务规范;4、掌握与运用前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务与管理、茶艺服务的专项服务技能,能完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作;5、能在前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务过程中处理常规问题及一般非常规问题;6、能用外语进行接待服务和业务沟通。