老年人服务与管理专业是专为培养学生具有老年人服务与管理专业知识和能力的高素质人才而设置的。学生通过这个专业将学习到老年人的生理特点、心理特点、社会地位、社会服务、管理技能等知识和能力。

山东省烟台护士学校老年人服务与管理

专业人才培养特色：本专业依托于应用型办学的教育趋向，为适应老年服务与管理产业发展需要，探索一条医养、照护、康乐、保健知识与技能相互交叉渗透，有机结合的办学方向，使本专业培养的学生既对养老行业各项知识、技能、养老服务机构运营管理、老年康养融合等有深入的领悟，又具有较强的国际化思维，成为复合应用型的养老服务行业领导型人才。

主修课程：老年机构管理实务、老龄产业管理、老年人活动设计与实施、老年人心理辅导、膳食与营养、老年人际沟通与技巧、老年人心理辅导、居家养老、老年文艺和老年护理理论与实践等。

培养目标：熟悉养老机构运营与管理、老年生理与心理特点，具备一定的养老机构运营和管理能力，掌握老年心理护理和生活护理知识，能够从事老年事业管理、老年产业经营管理、老年社团活动组织、老年心理分析与咨询、老年生活规划的开发与设计，以及老年文艺体育活动的策划与组织的高素质技能应用型专门人才。

就业情况：近三年就业率均为99%以上。

教学活动：采取模块化教学形式，通过项目引领、任务驱动、课证融合等方式，强化技能训练，通过校企合作项目实训，强化学生实践技能。以“技能强、素质高、知识够、经验足”为人才培养目标。以赛促教、以赛促学，全面提升学生设计。在涉老人才的培养上，除开设老年学概论、老年护理实训等专业课程外，结合我校艺术教育特色，着力培养学生在设计、开发、组织老年康乐活动方面的能力和特长，开设舞蹈、音乐、钢琴、音乐照顾、运动与保健、书法、绘画等老年康乐类课程。

就业方向：本专业毕业生主要面向社区、各级医院、康复治疗中心、养老机构从事老年人康复护理、健康管理及卫生保健、心理护理等工作。