中餐烹饪专业，是一门非常有趣的专业。学习中餐烹饪专业，可以掌握中餐烹饪的基本原理和技巧，还可以学习到很多美食的制作方法。中餐烹饪专业的学生，可以在餐饮行业发展，也可以在家庭中烹饪。

东营市东营区职业中等专业学校中餐烹饪

基本学制：3年

就业面向：本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。

职业资格证书举例：中式烹调师、中式面点师、营养配餐员

培养目标：本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。