旅游服务与管理专业是专门培养旅游业人才的专业，学生掌握旅游业的基本知识和技能，能够在旅游业从事各种岗位工作。旅游服务与管理专业是学生走向社会的重要通道。

平度市职业教育中心学校旅游服务与管理

基本学制：3年

专业教学主要内容：旅游地理、中国历史、旅游英语、导游业务、导游基础知识、中国民族民俗、旅行社业务和管理、旅游政策与法规、旅游概论、旅游心理、礼节礼仪等。 在校内进行普通话口语训练、模拟导游实训;在旅游企事业单位进行顶岗实习。

对应职业(岗位)：导游(4-04-02-01)、公共游览场所服务员(4-04-02-02)、展览讲解员(4-04-02-03)、旅行社计调、旅行社外联