畜禽生产技术专业是以畜禽生产技术为专业方向的本科专业。它主要培养学生具备畜禽生产技术基础知识和专业技能，掌握畜禽生产的基本理论和方法，能在畜禽生产企业和科研单位从事科学研究和技术开发、指导、推广、管理工作的高级专门人才。

皖西经济技术学校畜禽生产技术

继续学习专业举例：高职: 动物医学本科: 动物医学、动物药学

基本学制：3年

专业代码：012000

专业教学主要内容：生物基础、养殖基础、畜禽生产技术、畜禽繁育技术、兽医基础、动物药理、动物病理、中兽医基础、兽医临床诊疗技术、动物普通病防治、动物流行病防治等。在校内进行日粮配合、兽医保定、动物传染病及寄生虫病实验室操作等综合实习;在相关企   业进行畜禽生产、动物疾病诊疗、兽医接产等顶岗实习。