机械加工技术专业是以机械加工工艺及其设备为基础，培养学生机械加工工作能力的专业。机械加工技术专业的学生除了掌握机械加工工艺基础知识和操作技能外，还应具备较强的设计能力和制造工艺的分析能力。

宿州应用技术学校机械加工技术

培养目标：本专业培养机械加工的操作人员与产品营销人员。

基本学制：3年

职业能力要求：1、具有安全生产、节能环保等意识,严格遵守操作规程;2、掌握机械制图的基本知识,具有较强的识图能力;3、了解主要机械加工设备的结构、原理及金属切削加工的基本知识,掌握机械加工及装配的常规工艺,能编制简单零件的加工工艺流程;4、了解电工电子、气动与液压传动及数控等技术在机械加工中的基本应用;5、能选择与刃磨刀具,进行机械加工,并能进行1 ~ 2 个机械加工工种的操作;6、具有检测产品的基本技能及分析零件质量的初步能力;7、具有对一般加工设备进行维护和常见故障排除的初步能力。

专业(技能)方向：普通机床加工、数控机床加工、特种机械加工