茶叶生产与加工专业是培养学生具有较强的科学素养和实践能力，掌握茶叶生产和加工的基本理论和技能的专业。本专业学生毕业后能在茶叶生产和加工企业从事科研、生产、管理和服务工作。

霍山职业学校茶叶生产与加工

就业面向：本专业毕业生主要面向茶场、制茶厂、茶艺馆等单位,从事茶叶生产,茶园管理、茶叶加工、茶叶品质检验、茶叶营销等工作。

职业资格证书举例：茶叶加工工,果、茶、桑园艺工,评茶员、农产品经纪人(初级)

专业代码：010800

专业(技能)方向：有机茶叶生产与茶园管理、茶叶加工、茶叶品质检验、茶叶经营与营销