保健和营养是两个不同的概念。保健是指保护健康，预防疾病的措施；营养是指人体摄入的食物结构和营养成分。专业的学生应该了解这两个概念的区别。

阜阳市医药科技工程学校营养与保健

就业面向：本专业毕业生主要面向学校、幼儿园、老人院、社区卫生保健机构以及餐饮、食品与保健品行业等,从事营养评价、营养指导、膳食配制以及相关管理、咨询、宣教等营养与保健工作。

基本学制：3年