榆林能源化工学院旅游与酒店管理专业

培养目标：本专业以培养符合酒店发展要求的酒店业人员为目标，培养学生熟悉酒店管理的相关技能，掌握酒店业的管理知识，能在各级旅游社和旅游饭店从事服务、管理工作。第三学年外出顶岗实习。  

主要课程：酒店管理概论、酒店礼仪、酒店营销、酒店英语、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店人力资源管理、饭店财务管理等。  

就业方向：学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。