旅游服务与管理专业是专门培养旅游业人才的专业，学生掌握旅游业的基本知识和技能，能够在旅游业从事各种岗位工作。专业课程主要包括旅游法规、旅游经济学、旅游marketing、旅游管理、酒店管理、导游服务、旅游营销等。

安徽省徽州学校旅游服务与管理

职业能力要求：1、遵守旅游行业职业道德,具备较强的服务意识、安全意识及节能环保意识,遵守旅游行业的政策法规;2、掌握旅游企事业单位基层服务与管理的基础知识,初步具有旅游服务、基层管理、营销的能力;3、具有较强的语言表达能力和人际沟通能力;4、具有较强的独立工作能力、组织协调能力和应变能力;5、了解旅游地理、民族民俗、宗教、历史、旅游心理学的基础知识;6、掌握旅行社销售、计调、文秘、票务、导游的工作流程与工作规范,并能胜任相应工作。

专业(技能)方向：旅行社导游、旅行社计调、旅行社外联

基本学制：3年