生物化工技术应用专业是以生物化学和工程学为基础，研究生物分子和生物组织在物理、化学和生物学条件下的变化，开发和利用其在工业生产过程中的应用的专业。这个专业主要培养学生的分析能力和实验技能，使学生能够在工业生产中应用生物化工技术。

安徽省第一轻工业学校生物化工技术应用

职业能力要求：1、严格遵守操作规范,具有生物化工安全生产、节能减排和环境保护意识;2、具有运用化学、化工、生物化学和微生物学基础知识进行生物化学品实验和现代生物化工生产操作的初步能力;3、能识读工艺流程、平面布置图、设备结构和工作原理图;4、具有化学、生物化学和微生物学的基本实验技能及化工单元生产操作的能力;5、具有分析检验生物化工产品及正确处理实验和生产数据的能力,能在生物化工生产过程中解决简单技术问题;6、能使用生物化工生产机械和设备,正确运行工业仪表,能初步判断、分析和排除生产过程中的常见异常现象;7、能查阅文献资料和进行工艺计算;8、能进行生物化工产品的营销和售后服务。

培养目标：本专业培养生物化学品生产、检验及销售人员。

专业教学主要内容：基础化学、化工单元操作、生物化学基础、微生物学基础、生物化工设备、生化反应工艺、生化制品加工、生物制品分析检测、生化产品营销等。在校内进行生化生产操作技能实训、生化单元生产仿真实训;在生物化工企业进行顶岗   实习。

继续学习专业举例：高职: 生物化工工艺、生物技术及应用、生物制药技术本科: 生物工程、制药工程