连锁经营与管理专业是培养学生具有连锁经营和管理能力的专业，学生通过这个专业的学习，将能够掌握连锁经营的基本知识和技能，从而能够在连锁经营行业中发挥更大的作用。

安徽经济贸易学校连锁经营与管理

培养目标：本专业培养连锁经营的管理与服务人员。

专业代码：120900

职业能力要求：1、严格执行商品经营有关法律法规,具有诚实守信、顾客至上的职业意识;2、掌握连锁经营管理基本理论、方法和技能;3、掌握商品、服务等经营业务成本核算的知识与方法;4、会操作收银系统软件和收银设备;5、具有一定的运用现代信息技术、物流技术的专业能力;6、具有良好的市场营销理念以及英语和计算机应用能力;7、具有适应现代化、国际化连锁商业与服务业发展需要的运营设计理念和技术方法。

对应职业(岗位)：营业员(4-01-01-01)、收银员(4-01-01-02)、推销员(4-01-02-01)、采购员(4- 01 - 03 -01)