休闲农业生产与经营专业是为学生提供休闲农业生产和经营方面的专业知识和实践培训的专业。学生可以通过这门课程学习到休闲农业的基本知识和做生意的方法，这对他们未来的生活和事业发展都有很大的帮助。

安徽华夏旅游学校休闲农业生产与经营

专业(技能)方向：观光农业生产及开发、观赏作物栽培、农业观赏区域规划与建设、观光农业园区导游

培养目标：本专业培养观光农业生产与服务人员。

对应职业(岗位)：农艺工(5-01-01-01)、蔬菜园艺工(5-01-03-01)、花卉园艺工(5-01-03-02)、植物保护技术人员☆(2-03-02-00)、园艺技术人员☆(2-03-03-00)

职业能力要求：1、具有科学生产、规范操作、绿色环保、节约资源的意识;2、掌握主要观赏植物生理与栽培的基础知识;3、能运用现代农业设施进行主要观赏植物的栽培、管理与采摘、销售;4、能识别园艺植物常见病虫害,并能根据病虫害发生发展规律进行防治;5、初步掌握现代农业观光园区设计与建设的基础知识;6、掌握观光农业导游的基础知识与基本技能。