中西面点专业,是学生们求学之路上的重要选择。中西面点专业的学生,除了掌握传统的中面点制作技术之外,还要掌握西面点制作技术。这样的学生,既有传统的面点文化底蕴,又有西方的面包文化优势。
南宁市第一职业技术学校中西面点
专业代码:130700
职业资格证书举例:中式烹调师、中式面点师、营养配餐员
对应职业(岗位):中式烹调师(4-03-01-01)、中式面点师(4-03-01-02)、营养配餐员(4-03-04-01)、厨政管理师☆(X4-03-99-01)、调味品品评师☆
继续学习专业举例:高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程