高星级饭店的运营和管理是一门非常专业的学科，它涉及到饭店的运作流程、服务质量、市场营销、人力资源管理等多个方面。想要成为一名高星级饭店的运营和管理者，除了要具备专业的知识和技能之外，还要有经验、耐心和创新精神。

广西梧州商贸学校高星级饭店运营与管理

继续学习专业举例：高职: 酒店管理本科: 旅游管理

职业资格证书举例：前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

就业面向：本专业毕业生主要面向酒店、会议中心、度假村、招待所等住宿单位,从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务工作与基层管理工作。