制冷和空调设备运行与维护专业是学生们选择的热门专业，这专业主要学习如何运行和维护制冷和空调设备。这专业的学生需要具备良好的理论知识和实践能力，能够适应现代化工业生产的需要。

广西梧州商贸学校制冷和空调设备运行与维护

职业能力要求：1、具有安全生产、节能环保等意识,严格遵守操作规程;2、能运用机械、电工、电子知识识读制冷与空调设备相关的图纸和技术资料;3、掌握热工与传热、制冷原理与工艺、制冷压缩机、制冷与空调自动化等知识在制冷与空调设备中的应用;4、掌握制冷和空调设备的结构与工作原理,并能在实际工作中应用;5、掌握制冷和空调设备常用测试仪器和维修工具的使用方法;6、能安装、调试、操作、管理、维修冷库等制冷设备;7、能安装、调试、操作、管理、维修中央空调系统。

专业教学主要内容：机械制图、机械基础、金属加工基础、电工电子技术与技能、制冷原理与工艺、制冷与空调设 备安装、维修及实训、制冷与空调系统给排水、制冷与空调自动化等。在校内进行制冷与空调技术综合训练;在相关企业进行综合实习和顶岗实习。

基本学制：3~4年