食品安全是当前社会关注的热点话题之一。随着社会的发展，食品安全问题日益突出。为了保障人们的健康，食品安全问题必须得到重视。那么，如何保障食品安全呢?食品安全与检测技术专业就是专门从事食品安全相关工作的专业。这个专业将为你提供一个安全的食品生活环境。

宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院（中专部）食品安全与检测技术

基本学制：3年

专业(技能)方向：食品加工技术、食品发酵技术、食品营养与检测、食品储运与营销、食品机械使用与维护

培养目标：本专业培养食品生产的操作和管理人员。