陇东学院食品科学与工程专业

陇东学院食品科学与工程

专业名称：食品科学与工程

陇东学院食品科学与工程

食物科学与工程081401

培养目标：培养能够适应经济建设和社会发展需要、具有创新精神和实践能力、德智体美全面发展、具有较深化学、生物学、食品工程和食品技术知识和专业技能的高级科技人才。

主要课程：食品微生物学、食品工程原理、功能性食品、食品标准与法规、机械设计基础、食品营养学、食品机械设备、食品技术学、食品安全与卫生、食品包装学、食品质量管理学、园艺产品质量评价、水果加工学、蔬菜加工学、水果储运学、水果加工技术学、农产品加工原理、食品原料学、粮食加工技术学、植物蛋白技术学、发酵技术学。

学制：四年授予学位：农学学士。

陇东学院食品科学与工程

陇东学院学生评价：

陇东学院师资力量雄厚，学习氛围浓厚，其中化工、机械工程、控制工程、管理工程都比较好。这些专业就业前景光明，未来发展会越来越受到重视。