凯里学院酒店管理与数字化运营
凯里学院酒店管理与数字化运营
饭店管理(非师范文理兼招专科学制3年)
培养适应社会主义市场经济发展需要的目标，具有良好的思想素质、健康素质、团队精神和创新能力，掌握旅游酒店管理的基本理论、知识和技能，经过严格的实践训练，能够胜任旅游管理和酒店管理的应用型管理人才。
主要课程包括旅游概论、管理基础、旅游经济旅游宣传与礼仪、酒店管理概论、大厅与客房管理、饮食管理、烹饪基础知识、酒店投资与经营、旅游企业财务管理、旅游法规与政策、酒店英语、民族文化旅游等。
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