喀什大学食品质量与安全
喀什大学食品质量与安全
专业代码:082702专业名称:食品食品质量和安全。
第二,培养目标:
本专业主要培养德智体美劳全面发展、身心健康、政治素质高、社会责任感强、职业道德好、知识和能力结构适应社会经济发展的需要,具有数学、化学、微生物学、食品生化、食品营养与卫生学、食品分析检验、食品质量安全管理、食品加工技术等基本理论和技能,熟悉质量安全体系和标准,在食品领域和有关部门从事食品生产、分析检验、质量管理、安全评价和科学研究,具有创新精神和创业能力的应用技术型复合人才。
三、主要实践教学环节:
1.主要实验(培训)课程:无机分析化学实验、有机化学实验、大学物理实验、物理化学实验、化学原理实验、生化实验、食品微生物实验、食品技术实验、食品分析实验、食品毒理学实验。
2.集中实践教学。
支教与教育实习:18周,计8学分;
专业实习:6周,6学分;
认识实习:1周,计1学分;
毕业论文:14周,10学分;
社会实践:一次,计一学分;
3.创新创业:36小时,2学分。
喀什大学食品质量与安全
总的来说,我们学校真的很好。校园基础设施完善,师资力量雄厚。老师上课认真负责,我们学校是个很好的学校。交通便利,适合安心学习。