新疆农业大学食品科学与工程
新疆农业大学食品科学与工程
主要课程：有机化学、食品化学、食品生化、食品营养、食品微生物、食品工程原理、食品机械设备、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品加工技术、水果和蔬菜储存和销售等。
培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有食品储藏、加工、质量安全管理、检验检验的基本能力，能够在食品生产企业、食品卫生监督部门、商品检验等部门从事科研、产品开发、质量安全管理、质量检验、生产管理、工程设计等工作
培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和知识，接受食品生产技术管理、食品工程设计和科研等基本培训，具有食品保存、加工、质量管理、检验检验和资源综合利用的基本能力。
授予学位：工程学士学位。
新疆农业大学食品科学与工程
新疆农业大学是新中国成立后在新疆建立的第一所本科院校。它位于乌鲁木齐，是一所低调、冷静、团结的老大学。师资力量好，教师教学水平好；学校校风好，学习环境好，对学生管理严格，不允许夜不归宿，不允许饮酒，安全管理到位。教学设施齐全，包括各种先进的专业实验室、信息教室、图书馆和各种培训中心。为国家培养了许多优秀人才。学校环境优美，是新疆排名第一的最美大学。
