石河子大学食品质量与安全专业

石河子大学食品质量与安全

专业名称：食品质量与安全

石河子大学食品质量与安全

学历：本科学制：4年招生人数：72人。

培养目标：本专业培养适应21世纪食品工业和社会发展需要的德、智、体、美、劳全面发展，具有强烈的社会责任感，基础扎实，知识面广，能力强，素质高，在高校、有关科研机构或食品流通、加工、进出口、卫生监督、食品质量监督管理部门从事食品检验、食品质量管理和质量管理等工作的高级复合型应用人才。同时为研究生培养合格人才。

就业方向：食品领域执法监督、食品进出口、科技管理、食品生产、教育、科研等部门。

主要课程：食品学科概论、生化、食品化学、食品微生物学、食品微生物学实验、食品工程原理、食品技术、食品毒理学、食品安全、食品分析、现代仪器分析、食品质量管理与控制。

石河子大学食品质量与安全

石河子大学学生评价：

整个学校都很好，是211所大学，学习氛围浓厚，校园环境好，图书馆很高，石河子审计也是全国审计前三名的专业，很有前景。