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湘潭大学食品科学与工程专业

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湘潭大学食品科学与工程专业

湘潭大学食品科学与工程

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专业名称:食品科学与工程

湘潭大学食品科学与工程

湘潭大学食品科学与工程

培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,在食品领域从事食品生产技术管理、质量管理、产品开发、科研、工程设计、食品营销等工作的食品科学和工程学科术人才。

学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和知识,接受食品生产技术管理、食品工程技术和科研等基本训练,具有食品贮藏保鲜、农副产品加工技术、食品工程设计、食品资源开发利用、产品质量管理等基本能力。

湘潭大学食品科学与工程

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湘潭大学学生评价:

我19年考入湘大。在我看来,湘大是一个适合学习和提升自己的地方。由于湘大学风浓厚,学校图书馆、自习室总能看到许多自习的人。此外,学校的学生工作和社区活动种类繁多,在这里我们可以积累工作和实践经验,成为更好的自己。

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