长沙商贸旅游职业技术学院餐饮智能管理
长沙商贸旅游职业技术学院餐饮智能管理
培养目标：培养从事星级酒店、餐饮集团、高星级酒店餐饮管理的高素质技术人才。
主要课程：现代饮食管理概论、饮食企业人才管理、饮食职业经理人管理艺术、食品营养与卫生、饮食市场营销、饮食调制与酒吧服务、宴会设计实务、饮食企业财务管理、厨房设计与管理等。
技能证：餐厅服务员职业技能证(高级)、营养师资格证、餐饮职业经理资格证、点菜师资格证。
就业方向：主要面向旅游酒店饮食部、中高级餐厅业的饮食服务、管理行业，从事餐厅领导、食品营养搭配师、饮食职业经理等岗位。
长沙商贸旅游职业技术学院餐饮智能管理
学校搬到了新校区，环境好，设施完善，大大提高了学生的教学水平。我的专业很有前途。毕竟是起跑线第一站，就业形势很好。
