广西演艺职业学院酒店管理与数字化运营
广西演艺职业学院酒店管理与数字化运营
职业培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，掌握旅游服务管理和现代酒店管理的基本理论和基本技能，具有较强的汉语和外语口语表达能力，可在各类酒店和其他旅游企事业单位服务、经营、管理的中高级管理应用型人才。
职业核心能力：
1.语言和文字表达能力强，人际交往能力好，社交能力强；
2.具备中高档酒店的服务设计和管理能力；
3.具备酒店各部门服务和管理的基本技能店铺商务管理和营销知识；
4.英语听、说、读、写能力强。
主要课程：酒店管理与管理、旅游与酒店英语、前台与客房管理、酒店服务心理学、餐饮管理、公关、酒店法规、现代礼仪、酒店管理、酒店财务管理、旅游概论、中国饮食文化等。
主要实践环节：结合专业特点教学，每学期进行1-2次现场教学；去各类酒店等旅游企事业单位实习10周。
就业方向：本专业毕业生可在各类星级酒店、餐厅等餐饮行业、娱乐行业、休闲服务公司从事大厅接待、酒店销售、餐饮采购、客房管理、娱乐行业服务与管理、公司宣传、客户服务和旅行社经营与管理。
其它：学制为全日制学习三年。完成必修、选修等课程学习，取得毕业所需的学分，参加课内外实践活动，如办公自动化系列实验、社会调查实践、酒店管理和具体业务模拟实习、毕业论文等，取得合格成绩后颁发毕业证书。
广西演艺职业学院酒店管理与数字化运营
学校学习氛围好，食堂饭菜丰富，包括回族窗口。学校生活学习环境比较好，自习室多，学习氛围浓厚，各专业配套设施多。
