北海职业学院酒店管理与数字化运营
北海职业学院酒店管理与数字化运营
行业前景：随着全球经济和旅游业的发展，中国对涉外酒店管理专业人才的需求日益增加，高级酒店管理人才已经成为职场上热门的高薪人才。饭店管理是我校教学改革试点专业，重点建设专业，采用二次一次模式，两年在校学习，一年在企业带薪实习。学校拥有完善的酒店管理培训中心，包括前厅、餐饮、客房、酒吧、茶艺等培训室；历届实习企业包括北海香格里拉酒店(五星级)、北海凯旋国际酒店(五星级)、北海嘉莱度假酒店(准五星级)、北海南洋国际酒店(四星级)、广东中山金钻酒店(四星级)、北京胜利酒店(四星级)等。实习生协助我院推荐毕业生，就业有保障。主要课程：现代酒店营销、客房服务与管理、餐饮服务与管理、调酒技术与酒吧管理、茶艺服务技术、酒店英语、酒店日语、酒店监督、礼仪与身体训练等。
就业方向：毕业生主要在高星级酒店等旅游企业从事服务和管理，能够胜任酒店会务管理、涉外接待、文员秘书、主管等基层管理职务。
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老师们都很认真，教书也不错。这个专业对数学要求太高，大三完成专业课基本和高数有关。
