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广西农业职业学院食品生物技术专业

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广西农业职业学院食品生物技术专业

广西农业职业技术学院食品生物技术

广西农业职业技术学院食品生物技术

专业名称:食品生物技术

广西农业职业技术学院食品生物技术

广西农业职业技术学院食品生物技术

食物生物技术

(1)培养目标:培养具有发酵食品生产管理、食品微生物检测、质量控制和生物活性成分分离纯化、新型食品研发等综合技能的高等技术应用型人才。

(2)主要课程:计算机应用、生化、食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、电工技术、机械基础、食品机械与设备、食品工程原理、食品试验设计与统计、食品分析、食品技术、食品质量管理、发酵工程、酶制剂生产与应用、生物分离工程等。

(3)就业方向:主要面向食品企业和有关部门从事食品发酵、生物制剂生产技术管理、产品分析检测、产品质量控制、生物活性成分分离纯化和新型食品开发。

广西农业职业技术学院食品生物技术

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广西农业职业技术学院学生评价:

学校的管理制度比较严格。学校的学习氛围比较好。严格的课程管理。好好学习,毕业后会有很多工作选择。

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