桂林师范高等专科学校酒店管理与数字化运营
桂林师范高等专科学校酒店管理与数字化运营
酒店管理专业(高职院校,文理兼招)
培养目标:培养适应现代酒店发展需要、系统掌握旅游和酒店管理专业基础知识、熟练掌握酒店服务和经营管理相关技能、英语运用能力强、艺术素养高的复合应用型专家。
主要课程:酒店管理概论、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店营销、酒店服务心理学、宴会组织与设计、酒店人际交流艺术、酒店服务礼仪、酒吧管理、音乐服务与管理等。
毕业生就业方向:面向全国的星级酒店和旅游管理部门、旅行社、景点、俱乐部、会展中心、俱乐部等相关扩展行业。
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